Семья будет в восторге! Рецепт, как приготовить нежный мандариновый десерт

1:17

Ингредиенты

  1. Мандарины — 4-6 шт.
  2. Сахар — 100 г
  3. Желатин — 10 г
  4. Вода — 200 мл

Приготовление

1. Подготовка мандаринов:
Очистите мандарины от кожуры и белых пленок. Разделите их на дольки и удалите косточки, если они есть.

2. Приготовление сиропа:
В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду. Доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Варите сироп на медленном огне около 5 минут, пока он слегка загустеет.

3. Добавление желатина:
Замочите желатин в холодной воде согласно инструкции на упаковке. Когда желатин набухнет, добавьте его в горячий сироп и тщательно перемешайте до полного растворения.

4. Сборка десерта:
Выложите мандариновые дольки в креманки или небольшие формочки. Залейте их горячим сиропом с желатином. Оставьте остывать при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на несколько часов, чтобы десерт застыл.

5. Подача:
Перед подачей можно украсить десерт тертым шоколадом, мятой или орехами.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Ксения Заярнюк
Ксения Заярнюк — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить