Как за 8 минут приготовить крем, который изменит ваш торт

1:18

Хотите приготовить действительно вкусный торт? Тогда попробуйте необычный крем, который подарит вашим коржам невероятную нежность, воздушность и яркий вкус. Секрет прост: соедините сгущённое молоко с… лимонным соком!

Да-да, никакого сливочного масла — всего пара ингредиентов, и ваш крем станет главным украшением десерта.

Как приготовить идеальный крем

  • Выжмите сок из лимона. Вам понадобится около 30 миллилитров.
  • Влейте 380 граммов сгущённого молока (это одна стандартная банка) в глубокую ёмкость.
  • Добавьте лимонный сок к сгущёнке.
  • Взбивайте смесь миксером на высокой скорости минимум 8 минут. Это важно для достижения кремовой текстуры и пышности.

В результате у вас получится удивительно вкусная масса, которая идеально подойдёт для пропитки коржей.

Дополнительные идеи для использования крема

  • Этот крем отлично сочетается с блинами и оладьями.
  • Для быстрого десерта переложите часть крема в стакан, охладите в течение 30 минут, а затем украсьте кусочками фруктов.

Попробуйте этот простой рецепт, и ваши десерты станут по-настоящему особенными!

Уточнения

Сгущённое молоко́ - пищевой продукт, получаемый частичным удалением воды из коровьего молока и другой дополнительной обработкой.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Ольга Сакиулова
Ольга Сакиулова — внештатный корреспондент новостной службы Правда.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить