Этот рецепт суши-торта станет вашим фаворитом на любой праздник

1:53

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте суши-торт «Филадельфия». Это блюдо станет ярким акцентом на любом столе и порадует как любителей японской кухни, так и тех, кто предпочитает что-то новенькое.

Ингредиенты для суши-торта

Чтобы создать этот кулинарный шедевр, вам понадобятся:

  • 300 г риса для суши
  • 4-5 листов нори
  • 200 г слабосоленой рыбы (лосось или тунец)
  • 200 г сливочного сыра
  • 1 авокадо
  • Соевый соус для подачи
  • Васаби и имбирь по желанию

Пошаговое приготовление

  • Приготовление риса: тщательно промойте рис под холодной водой, пока она не станет прозрачной. Затем отварите его в соответствии с инструкцией на упаковке и дайте остыть.
  • Подготовка ингредиентов: нарежьте авокадо и рыбу тонкими ломтиками.
  • Сборка торта: на плоскую тарелку уложите лист нори, затем равномерно распределите часть риса, затем слой сливочного сыра и уложите ломтики рыбы. Повторите этот процесс, чередуя ингредиенты, пока не закончите все продукты.
  • Финальный штрих: завершите торт верхним слоем риса и украсите его оставшимися ломтиками рыбы и авокадо. Оставьте на 30 минут в холодильнике, чтобы все слои хорошо скрепились.
  • Подача: нарежьте торт на порционные куски и подавайте с соевым соусом, васаби и имбирем.

Полезные советы

  • Используйте специальный рис для суши для достижения наилучшего результата.
  • Не забудьте плотно утрамбовать слои, чтобы торт не разваливался при нарезке.

Суши-торт «Филадельфия» — это не просто вкусное блюдо, но и настоящий кулинарный эксперимент, который порадует ваших близких!

Уточнения

Су́ши или су́си (яп. すし, 寿司, 鮨, 鮓, вар. 寿し суси, [sɯɕi]; несклоняемое), — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса с уксусной приправой и различных морепродуктов, а также других ингредиентов.

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Сергей Докучаев
Сергей Докучаев — журналист, корреспондент медиахолдинга Правда.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить