Как подготовиться к застолью, чтобы не пожалеть после

Праздничные застолья — это не только радость, но и риск переедания, о котором многие жалеют после. Диетологи Минди Хаар и Алекс Эвинк поделились советами, как избежать неприятных последствий и насладиться праздником с пользой для здоровья.

Почему нельзя садиться за стол голодным?

Эксперты отметили, что часто люди либо пропускают еду в ожидании застолья, либо слишком увлекаются приготовлением, забывая о своем питании. В обоих случаях это неправильная тактика.

Когда вы садитесь за стол с сильным чувством голода, повышается риск переедания, что приводит к тяжести в желудке и проблемам с пищеварением.

Что нужно сделать перед застольем?

Перед праздником важно перекусить продуктами, содержащими белок и клетчатку. Это поможет снизить чувство голода и избежать лишнего переедания. Хороший вариант — йогурт с фруктами или ягодами, который обеспечит организм энергией и насытит без лишних калорий.

Как вести себя за столом?

Диетологи советуют:

Ешьте медленно и вдумчиво. Мозгу нужно около 20 минут, чтобы осознать, что желудок уже наполнился.
Делайте паузы между блюдами. Это поможет лучше контролировать количество съеденного и избежать перегрузки.

Подготовка — залог успеха

Соблюдение простых рекомендаций перед застольем и во время него позволит наслаждаться праздником без неприятных последствий и сохранять хорошее самочувствие.

Уточнения

Психоге́нное перееда́ние — расстройство приёма пищи, представляющее собой чрезмерное употребление еды, приводящее к появлению лишнего веса, и являющееся реакцией на дистресс.