Что добавить в гороховый суп: сделать блюдо изысканным

Многие утверждают, что классический гороховый суп не требует изменений. С этим мнением легко согласиться: гороховый суп всегда получается ароматным, насыщенным и невероятно вкусным. Какие ингредиенты сделают гороховый суп по-настоящему незабываемым?

Грейпфрутовый сок

Редко можно услышать, чтобы хозяйки использовали подобные методы на домашней кухне, но это интересный способ превратить привычный гороховый суп в нечто особенное. Нотки грейпфрута заметны, но прекрасно сочетаются с общим вкусом блюда.

Сыр

Сторонники правильного питания, возможно, не одобрят этот вариант, но иногда стоит позволить себе насладиться едой. Плавленый сыр придаст гороховому супу изысканность и нежность. Этот компонент хорошо сочетается как с горохом, так и с копченостями. Вводить его следует в тертом виде ближе к концу готовки.