Четыре простых шага, чтобы разморозить курицу менее чем за 30 минут

Как безопасно и быстро разморозить куриную грудку

0:43

Вы собираетесь приготовить курицу на ужин, но забыли предварительно разморозить мясо? Выполните эти четыре простых шага, чтобы разморозить куриную грудку менее чем за 30 минут.

Как безопасно и быстро разморозить куриную грудку

Считается, что мясо следует размораживать медленно. Но ученый-диетолог Гарольд МакГи обнаружил, что если мясо размораживать в горячей воде, то ничего страшного не случится.

  • Налейте горячую воду в миску.
  • Погрузите в воду замороженную куриную грудку.
  • Время от времени помешивайте воду, чтобы она не остыла быстро.
  • Держите мясо в воде в течение 30 минут или меньше.

Да, этот метод работает и с другим мясом.

Автор Ирина Гусакова
Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру
Редактор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить