Летний салат из редиса, огурцов и яиц: насытит витаминами и не добавит калорий

Салат с редисом, огурцом и яйцом: лёгкий и очень летний

1:20

Этот салат с редисом, огурцом и яйцом отлично подойдет для летнего периода. Без использования колбасы и картофеля этот салат становится более легким и освежающим. Его можно запить квасом и получить истинное летнее наслаждение.
 
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 3 шт. редиса,
  • 2 яйца,
  • 2 шт. огурца,
  • 2 пера зелёного лука,
  • несколько веточек укропа,
  • 3 ст. л. сметаны

 Приготовление:

  1. Сварите яйца до готовности, затем охладите и очистите их. Нарежьте яйца кубиками.
  2. Удалите плодоножки у огурцов и нарежьте их на ломтики. Редис нарежьте тонкими дольками. Мелко измельчите зелёный лук и укроп.
  3. В большой миске смешайте все ингредиенты: редис, яйца, огурцы, зелёный лук и укроп. Добавляйте сметану и хорошо перемешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Вот и все! Ваш салат с редисом, огурцом и яйцом готов. Он идеально подходит для освежения и наслаждения в жаркое лето. Приятного аппетита!

Автор Светлана Нерадовская
Светлана Нерадовская — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить