Грибной крем-суп в микроволновке: если нет времени

Готовим грибной суп в микроволновке

0:50

Попробуйте этот ароматный и насыщенный грибной суп, приготовленный в микроволновой печи. Он готовится очень просто и соберёт за обеденным столом всю семью.  

Ингредиенты 

  • 400 г нарезанных грибов
  • 1 большая нарезанная луковица
  • 1/2 чайной ложки молотого белого перца
  • 4 стакана овощного бульона
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 чайная ложка соли

Приготовление

  1. Положите сливочное масло и лук в кастрюлю и готовьте в микроволновой печи на средней мощности в течение 2 минут.
  2. В ту же ёмкость добавьте грибы и снова готовьте на среднем огне 2 минуты.
  3. Добавьте овощной бульон и готовьте примерно 9 минут. Остудите и взбейте блендером. Посолите и поперчите.
Автор Ирина Гусакова
Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру
Редактор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить