Ароматный соус из моллюсков: добавьте немного экзотики в своё блюдо

Как приготовить соус из моллюсков

Вы когда-нибудь пробовали соус из моллюсков? На самом деле ничего сложного в приготовлении этого соуса нет, а вот блюдо, будь то спагетти или мясо, с таким топпингом точно заиграет новыми красками. Предлагаем его приготовить. 

Ингредиенты

  • 1 стакан отваренных или поджаренных  на сковороде с белым вином моллюсков
  • 4 стакана лимонного сока
  • 1 чайная ложка приправы для пиццы
  •  2 щепотки чёрного перца
  • 1/2 стакана сливочного сыра
  • 1 чайная ложка вустерского соуса
  • 2 щепотки соли
  • 4 зубчика чеснока

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и взбейте в блендере. Охладите на 30 минут в холодильнике и подавайте.

Автор Ирина Гусакова
Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру
Редактор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить