Селёдка под шубой в лайт-варианте: когда нет сил, а гости на пороге

Как приготовить салат из свёклы и селёдки

Салат из свёклы и селёдки — простое и полезное блюдо. Чем-то напоминает селёдку под шубой, разница только в том, что этот салат не выкладывается слоями. Среди основных ингредиентов: картофель, свёкла, сельдь, солёные огурцы с укропом. 

Как приготовить салат из свёклы и селёдки

Ингредиенты

  • 2 стакана свёклы (нарезать кубиком)
  • 2 стакана картофеля (нарезать кубиком)
  • 2 чашки сельди (нарезать кусочками)
  • 2 солёных огурца (нарезать кубиком)
  • Укроп

Приготовление

В миске смешайте отваренную свёклу, картофель, селёдку, укроп, огурцы. Заправьте майонезом и выкладывайте в салатник.

Автор Ирина Гусакова
Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру
Редактор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Куратор Елена Тимошкина
Елена Тимошкина — шеф-редактор Правды.Ру *
Обсудить