Хрустящее печенье без сахара полезное и очень вкусное: понравится малышам и взрослым

Данное печенье — идеальный выбор для маленьких детей. Оно не содержит сахар и другие вредные компоненты.

Ингредиенты:

• 200 г муки,
• желток одного яйца,
• 1 банан,
• 65 г сливочного масла.

Приготовление:

1. Просейте муку.

2. Очищенный банан порежьте на куски и поместите в блендер вместе с желтком.

3. Взбейте банан и желток, пока не получите пюре.

4. В ёмкость всыпьте муку. Натрите масло на тёрке и смешайте с мукой, обваляв в крошку.

5. Положите в смесь банан с желтком и замесите тесто.

6. Положите тесто в холодильник и держите 60 минут.

7. Раскатайте тесто толщиной три миллиметра и вырежьте печенье.

8. Выпекайте при 190 градусах 12-15 минут.

Источник: menunedeli.ru