Как вернуть разделочной доске нейтральный запах — без покупок и нервов

Деревянная разделочная доска — вещь полезная, но капризная. Она впитывает всё: от сока чеснока до душка вчерашней скумбрии. Мытьё с мылом помогает, но не всегда. Иногда запах так прочно вгрызается в дерево, что впору выбрасывать доску. Но не спешите — есть простое и действенное решение.

Белый порошок, который знает своё дело

Пищевая сода — та ещё волшебница. Она не только чистит без следа, но и устраняет стойкие ароматы без вреда для дерева. Всё, что нужно:

• посыпать доску содой;

• пройтись щёткой или жёсткой стороной губки;

• слегка потереть круговыми движениями.

Запах исчезнет, как будто его и не было. А вместе с ним — микрочастицы еды и старые загрязнения.

Ещё мощнее — паста из двух ингредиентов

Если доска особенно "ароматная", смешайте соду с каплей средства для посуды. Получится паста, которая не только почистит, но и продезинфицирует поверхность. Главное — тщательно смыть всё водой, чтобы потом не остался белёсый налёт.

Почему это лучше, чем покупать новый аксессуар

Сода не просто очищает — она бережёт древесину. При регулярном использовании на доске не появляются микротрещины, а значит, и бактерии с запахами туда не пробираются. Это продлевает ей жизнь и сохраняет свежесть после каждого использования.

Метод подходит и для экстренной чистки перед готовкой, и для регулярного ухода. Без затрат, без химии и без особых усилий — только вы, доска и сода.

Уточнения

Разделочная доска — предмет кухонного обихода предназначенный для резания или разрубания продуктов питания.