Источник Правда.Ру

Американец посетил более 6 тысяч ресторанов китайской кухни

64-летний американец китайского происхождения Дэвид Чен посетил 6 297 китайских ресторанов за более чем 50 лет, занося информацию о каждом в специальную табличку Excel, сообщает LA Times.


Чемпионат мира по пицце

Дэвид Чен, юрист из Лос-Анджелеса, вписывает в свой гастрономический дневник данные о съеденных блюдах и посещенных ресторанах в США и за их пределами. В LA Times даже предоставили карту его кулинарных путешествий. "Назовите любое место в Лос-Анджелесе — и Чен тут же расскажет обо всех ресторанах китайской кухни в окрестностях", — пишет корреспондент издания.

Его увлечение китайской кухней уже принесло ему известность: через Twitter к Чен обращаются за советом ресторанные критики. Кулинарные сайты просят его написать о китайской кухне.

Впервые Чен посетил китайский ресторан в 1955 году в Лос-Анджелесе. Тогда в городе было одно-единственное подобное заведение. Она располагалось в китайском квартале и была единственным напоминанием о культуре страны, в которой жили предки Чена. До этого, будучи ребенком, он по какой-то причине ненавидел китайскую еду и всегда от нее отказывался.

Со времен он стал посещать китайские рестораны все чаще, даже если отзывы его друзей о тех или иных заведениях были негативные. Они могли просто взять не то блюдо, надо все попробовать самому. В Торонто он побывал в шести китайских ресторанах за 6 часов.

Помимо китайских заведений по всей территории США и Канады, Чен посещал их в Европе и в Китае. Понравилась ли ему китайская еда, приготовленная на родине предков, LA Times не уточняет. Одним из любимых блюд Чена является лимонная курица.

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

Фракция Европарламента "Европейские объединенные левые / Лево-зеленые Севера" (GUE/NGL) вынесет на рассмотрение ЕП резолюцию с требованием ввести санкции против прибалтийских стран, где участились акции и шествия неонацистов.

Европарламент призывают ввести санкции против стран Балтии за нацистские шествия
Комментарии
Премьер Румынии бросает наглый вызов президенту Молдовы
Где и почему живут дольше всего?
Конгресс США опубликовал законопроект по санкциям против России
Премьер Румынии бросает наглый вызов президенту Молдовы
Мародеров от истории - в камеру
Королевское безумие
Собирать адресные штрафы с третьих лиц в РФ не получится — Дмитрий АГРАНОВСКИЙ
Литовцы "подчищают" Европу от автохлама, свозя его к себе на родину
ЛНР: бойцы ВСУ покупают и продают друг другу окопы и блиндажи за ящик водки
Почему Луганск не поддержал Донецк в создании Малороссии
Королевские почести для Лукашенко в Киеве: батька шантажирует Кремль
Подсчитано число нарушений перемирия в Нагорном Карабахе: цифры поражают
Конгресс США опубликовал законопроект по санкциям против России
В Киеве началась встреча Лукашенко и Порошенко
Когда закончится безнаказанность США
Когда закончится безнаказанность США
Ученые рассказали, какая планета в Солнечной системе более всего подходит для колонизации
Ученые рассказали, какая планета в Солнечной системе более всего подходит для колонизации
Ученые установили, какие люди являются самыми мстительными
Путин честно объяснил рост цен на бензин
Выборы и оппозиция: устрой истерику, откажись от участия