Источник Правда.Ру

Ученые выяснили, в чем риск мяса, приготовленного на открытом огне

Американские ученые пришли к выводу, что мясо, приготовленное на открытом огне, может увеличить риск развития гипертонии.

Как сообщили исследователи из Гарвардского университета, "результаты наших исследований дают основания полагать, что, избегая подобных методов приготовления мяса, можно поспособствовать снижению риска получить гипертонию...".

Итоги опытов представитл на конференции Американской ассоциации сердечных заболеваний (American Heart Association) в Новом Орлеане  научный сотрудник отдела питания в школе общественного здоровья Гарвардского университета Ганг Лиу. 

Он пояснил, что ученые сравнивали тех, кто ел мясо, приготовленное на открытом огне при высоких температурах, чаще 15 раз в месяц, и тех, кто ел его четыре раза в неделю или реже. Выяснилось, что у первой группы риск высокого кровяного давления на был 17% выше.

Как ранее сообщала Правда.Ру, итальянский суд обязал мать-вегетарианку готовить для своего сына мясные блюда, которые сторонница "зеленого" питания считала вредными для здоровья. 

Однако, в детских садах Санкт-Петербурга может быть введено отдельное меню для детей-вегетарианцев, оказывается, с подобной просьбой неоднократно обращались родители детей. 

 

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
Нетаньяху позвонил Путину и предложил договориться
Порошенко идет на обострение: разорван Договор о дружбе с РФ
Израильские ВВС разбомбили доверие России
Страх второго тура: как власть рушит последнюю веру в выборы
Как Израиль будет наказан за сбитый российский Ил-20
Как Израиль будет наказан за сбитый российский Ил-20
Как Израиль будет наказан за сбитый российский Ил-20
Как Израиль будет наказан за сбитый российский Ил-20
На Украине объявили о грядущем разрушении Крымского моста
Путин о сбитом Ил-20: Россия предпримет такие шаги, которые заметят все
Израильские ВВС разбомбили доверие России
Как Запад отреагирует на новость о том, что "Боинг" сбила Украина
Украина попросила дать Сенцову Нобелевскую премию мира
Как Израиль будет наказан за сбитый российский Ил-20
СМИ сообщили о критическом состоянии россиянина, отравленного в Солсбери
Страх второго тура: как власть рушит последнюю веру в выборы
СМИ сообщили о критическом состоянии россиянина, отравленного в Солсбери
В ситуации с Ил-20 есть французский след?
Израильские ВВС разбомбили доверие России
Повелитель кожи
Страх второго тура: как власть рушит последнюю веру в выборы