Пивовары создали "коньячное" пиво

Американские пивовары выпустили пиво Samuel Adams Utopias, стоимостью 190 долларов за бутылку. По вкусу и крепости напиток больше напоминает коньяк, нежели пиво.

Фото:  

Эксклюзивный продукт был приготовлен на десятилетний юбилей пивоварни Samuel Adams и представляет собой смесь разных сортов пива крепостью 29 процентов, которая в течение нескольких лет хранилась в деревянных бочках из-под коньяка или виски. Для его создания используется четыре разных вида хмеля, что придает ему пряный травяной вкус и коньячные нотки.

Всего выйдет 20 000 юбилейных бутылок Utopias объемом 0,7 литра по цене 190 долларов за экземпляр. Они будут продаваться в красивых бутылках, похожих на черный графин.

Читайте также: Ресторанам ослабят спиртные оковы?

Пока наиболее крепкое пиво в мире сварили шотландские производители Armageddon. В нем содержится 65% алкоголя, оно крепче виски или бренди, а также в 16 раз крепче обычного пива. Напиток Armageddon более тягучий и темный, чем обычное темное пиво, больше похож цветом на чай, а консистенцией — на соус.