Источник Правда.Ру

Гамбургеры портят воздух сильнее, чем грузовики

Еда из ресторанов быстрого питания вредит не только фигуре и здоровью, но и окружающей среде. Всего один гамбургер, считают ученые, загрязняет атмосферу больше, чем грузовик.

Все дело грилях для приготовления мяса, которые используются в McDonald's и других подобных заведениях, сообщает Medikforum.ru. Специалисты из Калифорнийского университета выяснили, что эти грили выбрасывают в атмосферу огромное количество вредных веществ в виде твердых частиц. Значительно больше, чем грузовики или фабрики с дымящими трубами.

По словам автора исследования Билла Уэлча, грили "являются значительным и бесконтрольным источником выброса твердых частиц, превосходящим по объему более чем в два раза уровень выбросов вредных веществ от тяжелых дизельных грузовиков. По словам ученого, 18-колесная фура, преодолевая путь в 200 километров, выбрасывает столько же грязи, сколько выделяется при жарке на гриле одного-единственного гамбургера, передает портал "Мед­Вести".

Читайте также: Онищенко призвал россиян не есть гамбургеры

Ранее сообщалось о том, что красное жареное мясо может увеличить риск развития рака простаты. Ученые из Института профилактики рака в Калифорнии в ходе своей работы проанализировали данные о почти двух тысячах мужчин, пишет РБК. Добровольцы отвечали на вопросы об объеме потребления мяса и его типах. А сведения о способах приготовления (жарка на гриле, на сковороде, запекание в духовке) были получены с помощью цветных фотографий, которые демонстрировали степень готовности мяса. У более чем тысячи испытуемых был диагностирован прогрессирующий рак простаты.

"Мы обнаружили, что у мужчин, которые потребляли более полутора порций жареного красного мяса в неделю, риск развития опухоли увеличился на 30 процентов. А у тех, кто ел более двух с половиной порций, вероятность повышалась на 40 процента", — рассказала руководитель исследований Марьяна Штерн из медицинской школы Keck при университете.

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
Руководство ДНР заявило о планах Киева устроить диверсию на химзаводе в Горловке
"Праздновал, будто выпустили из тюрьмы": канадский хоккеист о жизни в России
Прибалтику призвали противостоять российской агрессии
Прибалтику призвали противостоять российской агрессии
"Праздновал, будто выпустили из тюрьмы": канадский хоккеист о жизни в России
Отдаст ли Путин японцам российские Курилы
Отдаст ли Путин японцам российские Курилы
Авось пронесет: Россия не готова к "драконовским санкциям"
Авось пронесет: Россия не готова к "драконовским санкциям"
Гражданина России не пустили на Украину из-за георгиевской ленточки на чемодане
Украинским олигархам откажут в российской кормушке
Авось пронесет: Россия не готова к "драконовским санкциям"
Авось пронесет: Россия не готова к "драконовским санкциям"
США намерены совместными с Украиной усилиями остановить "Северный поток-2"
На Украине заявили об опасности "широкомасштабной войны" с Россией
На Украине заявили об опасности "широкомасштабной войны" с Россией
На Украине заявили об опасности "широкомасштабной войны" с Россией
Отдаст ли Путин японцам российские Курилы
Отдаст ли Путин японцам российские Курилы
Дружба с США может привести Украину к еще более серьезному кризису
Отдаст ли Путин японцам российские Курилы