Источник Правда.Ру

Иначе катастрофа: принципы питания человека предложено изменить как можно скорее

Отказаться от "вредных" продуктов сейчас, вкушать пищу, сохраняющую здоровье, в будущем. Таков план развития российской пищевой промышленности.

Он заложен в "Стратегии повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года". Федеральный исследовательский центр питания даже посветил развитию этого направления конференцию, где специалисты обсудят, как сделать производство еды таким, чтобы пища приносила людям пользу. Также речь пойдет о вкладе науки в эту деятельность.

Кроме того, специалисты отмечают, что будущее российского здравоохранения связано с профилактикой хронических болезней. Это требует перестройки рациона питания, характерного для большинства жителей страны. Еда должна стать альтернативой лекарствам. Так, в ФИЦ питания и биотехнологий разрабатывают продукты, обогащенные полезными компонентами, сохраняющими здоровье. Стоит отметить, что исследователи предварительно проверили все свои открытия в клинических испытаниях.

По словам академика РАН Виктора Тутельяна, врачи хотят, чтоб отечественные производители выпускали "продукцию-помощник". Она помогала бы хранить здоровье.

Руководитель ФИЦ питания и биотехнологии Дмитрий Никитюк отметил, что разработки его сотрудников и коллег позволят создать целый комплекс продуктов, способных как излечить, так и предотвратить развитие неинфекционных заболеваний.

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Темы еда

Районный суд города Грозный рассмотрел и удовлетворил иск прокуратуры Чеченской Республики к «Газпром межрегионгаз Грозный», в котором была указана необходимость снятия с населения долга суммой более 9 миллиардов рублей за использование природного газа.

Жителям Чечни списали все долги за газ из-за угрозы протестов
Комментарии
Регионы возмутились списанием жителям Чечни долгов по ЖКХ
Путин искупался в проруби подальше от лишних глаз
Какое политическое убежище? Бойко - не Сноуден
Россиянам разрешили шуметь только на одном празднике в году
Россиянам разрешили шуметь только на одном празднике в году
NASA отказывается финансировать строительство космического корабля "Союз"
Путин искупался в проруби подальше от лишних глаз
Подвиг, совершенный до Чкалова
Прощай, "голодная" Россия: Белоруссия уйдет на Запад "правильно"
Живущая за счет мигрантов Киргизия начала борьбу с русским языком
Живущая за счет мигрантов Киргизия начала борьбу с русским языком
Россиянам разрешили шуметь только на одном празднике в году
Прощай, "голодная" Россия: Белоруссия уйдет на Запад "правильно"
Владимир Путин возглавил рейтинг доверия населения политикам
Хотите "загнать Кавказ к лучине"? Не выйдет у вас!
Украинские СМИ поймали Порошенко на "газовом ограблении" Украины
Регионы возмутились списанием жителям Чечни долгов по ЖКХ
Регионы возмутились списанием жителям Чечни долгов по ЖКХ
NASA отказывается финансировать строительство космического корабля "Союз"
NASA отказывается финансировать строительство космического корабля "Союз"
"Газпром" не будет прощать чеченцам долги за газ