Хруст под зубами, звон в ушах: как лёд превращает улыбку в стоматологический кошмар

1:10

На первый взгляд, привычка грызть кусочки льда кажется безобидной — особенно в жаркую погоду. Но стоматологи предупреждают: за этим действием может скрываться не просто желание охладиться, а признаки дефицита железа и даже анемии. Кроме того, лёд способен нанести серьёзный урон зубам и суставам челюсти.

Когда охлаждение превращается в проблему

Жевание льда, или пагофагия, распространено чаще, чем кажется. Многие воспринимают его как способ снять стресс или утолить жажду без калорий. Однако постоянное воздействие холода и твёрдой структуры льда разрушает эмаль, провоцируя микротрещины и сколы.

Когда эмаль становится тоньше, зубы теряют естественную защиту. Появляется чувствительность к горячему и холодному, а со временем — болезненные реакции даже на мягкую пищу. В запущенных случаях может понадобиться дорогостоящее восстановительное лечение.

Почему челюсть страдает не меньше

Помимо зубов, страдают и жевательные мышцы. Регулярное пережёвывание льда вызывает напряжение в височно-нижнечелюстном суставе — месте, где челюсть соединяется с черепом.
Со временем это может привести к щелчкам при открытии рта, боли в висках, затруднённому жеванию и даже головным болям.

Стоматологи отмечают: у людей, которые регулярно грызут лёд, чаще встречается повышенная чувствительность в области челюстного сустава. Это результат постоянного микроскопического давления на хрящ и связки.

Возможные причины тяги к льду

Медики называют навязчивое желание есть лёд сигналом организма о дефиците железа. При анемии или низком уровне гемоглобина нарушается снабжение тканей кислородом, и мозг может воспринимать холод как способ кратковременного облегчения.

Иногда привычка становится формой самоуспокоения: повторяющееся действие даёт ощущение контроля или отвлечения. Однако если тяга сохраняется неделями, стоит проверить уровень железа и общий анализ крови.

Сравнение привычек

Привычка Потенциальная польза Возможный вред Рекомендации врачей
Жевание льда Кратковременное охлаждение, снятие стресса Повреждение эмали, микротрещины, нагрузка на сустав Избегать, особенно при чувствительных зубах
Употребление холодной воды Увлажнение, лёгкое охлаждение Может вызвать дискомфорт при заболеваниях дёсен Предпочтительно вместо льда
Замороженные ягоды/фрукты Освежают, содержат витамины Возможен риск прикусывания твёрдых частиц Подходят как альтернатива

Советы шаг за шагом

  1. Замените лёд на охлаждённую воду. Эффект прохлады сохранится, а риск для зубов снизится.

  2. Добавьте лёд в напиток, а не в рот. Так холод распределится мягче, не разрушая эмаль.

  3. Проверьте уровень железа. Если желание жевать лёд не проходит, возможно, организм сигнализирует о дефиците.

  4. Используйте мягкие замороженные продукты. Подойдут фруктовые пюре или йогуртовые кубики.

  5. Регулярно проверяйте зубы у стоматолога. Даже мелкие трещины стоит лечить до того, как они приведут к осложнениям.

Ошибки, последствия и альтернативы

  • Ошибка: считать лёд безопасной заменой сладостей.
    Последствие: повреждение эмали и развитие гиперчувствительности.
    Альтернатива: холодная вода или охлаждённые напитки без льда.

  • Ошибка: игнорировать навязчивое желание грызть лёд.
    Последствие: риск пропустить железодефицитную анемию.
    Альтернатива: консультация терапевта и анализ крови.

  • Ошибка: пытаться "снять стресс" жеванием льда.
    Последствие: формирование вредной привычки и мышечное перенапряжение.
    Альтернатива: дыхательные упражнения, массаж лица, прогулки.

А что если ничего не делать

Если не обращать внимания на привычку, микроповреждения зубов будут накапливаться. Сперва появится чувствительность, потом — сколы и оголение дёсен. В запущенных случаях может развиться воспаление нерва и необходимость протезирования.
Кроме того, если тяга к льду вызвана анемией, без лечения уровень гемоглобина будет падать, что скажется на общем самочувствии — появятся слабость, головокружение, бледность кожи.

Плюсы и минусы

Действие Плюсы Минусы
Жевание льда Быстро охлаждает, отвлекает Повреждает зубы и сустав, сигнализирует о дефиците железа
Отказ от льда Защищает эмаль и сустав Теряется эффект мгновенного охлаждения
Альтернативы (вода, фрукты) Безопасны, полезны, сохраняют прохладу Требуют привычки и подготовки

Обычные привычки часто говорят о здоровье больше, чем анализы. Тяга к льду может быть телесным способом организма привлечь внимание к внутренним проблемам. Иногда достаточно немного внимания — и потребность исчезает сама собой.

Часто задаваемые вопросы

Как понять, что жевание льда вредно именно для меня?
Если после льда появляются боли, чувствительность к горячему или холодному — эмаль уже повреждена.

Можно ли делать домашний лёд с добавками, чтобы снизить вред?
Нет. Даже мягкий лёд или лёд с фруктами остаётся твёрдым веществом, способным разрушать эмаль.

Что лучше пить в жару вместо льда?
Холодную воду, травяные настои или морсы. Они безопаснее и не перегружают зубы.

Мифы и правда

  • Миф: лёд очищает зубы и освежает дыхание.
    правда: механическое воздействие разрушает эмаль, а холод не убивает бактерии.

  • Миф: жевание льда безвредно для здоровых зубов.
    правда: даже крепкая эмаль не рассчитана на такие нагрузки.

  • Миф: если хочется льда, значит, просто жарко.
    правда: тяга может быть симптомом анемии или дефицита железа.

Интересные факты

  • Термин пагофагия впервые использовался ещё в XIX веке для описания тяги к льду у пациентов с анемией.

  • Эмаль — самая твёрдая ткань в организме, но она не восстанавливается естественным образом.

  • Ощущение прохлады от льда — результат раздражения рецепторов, а не настоящего снижения температуры тканей.

Исторический контекст

В начале XX века лёд считался символом комфорта: холодильники были редкостью, и кусочки льда добавляли в напитки как знак достатка. Со временем привычка стала массовой, особенно в США, где жевание кубиков стало частью культуры фастфуда. Однако врачи уже тогда замечали рост обращений с жалобами на сколы и чувствительность зубов. Сегодня эта привычка получила новое объяснение — как возможный симптом нарушений обмена железа.

Автор Михаил Гаврилов
Михаил Гаврилов — журналист, корреспондент новостной службы Правда.Ру
Куратор Елена Андреева
Елена Андреева— заместитель директора ФГБУ "НМИЦ эндокринологии" Минздрава России — директор Института репродуктивной медицины