Американские учёные из Университета Ватерлоо пришли к неожиданному выводу: обычные бананы помогают снизить давление даже эффективнее, чем отказ от соли. Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Physiology — Renal Physiology, показало, что увеличение количества калия в рационе работает лучше, чем ограничение натрия.
Калий помогает организму избавляться от излишков соли, восстанавливает баланс электролитов и укрепляет сосуды. Главное — соблюдать правильное соотношение калия и натрия в пище. Тогда результат будет ощутимым.
Кроме бананов, калий можно получить из апельсинов, дыни, зелени, картофеля и сухофруктов. Добавить эти продукты в рацион проще, чем полностью отказаться от соли — а эффект может быть даже лучше.
Бана́н - название съедобных плодов культивируемых растений рода Банан.