Прерывистое голодание продолжает набирать популярность — не только среди желающих сбросить вес, но и в научном сообществе. Одно из свежих исследований подтвердило: метод "пост 4:3" может быть весьма эффективным. И дело не только в килограммах.
Суть метода проста: три дня в неделю (не подряд) человек сильно сокращает калории — на 80% от обычного рациона, а в остальные дни ест как обычно. Такой режим позволяет избежать постоянного чувства голода, снижает стресс для организма и при этом даёт результаты.
В исследовании участвовали 165 взрослых с избыточным весом или ожирением.
Людей разделили на две группы:
Обе группы получали поведенческую поддержку и рекомендации по физической активности (до 300 минут в неделю).
Через 12 месяцев учёные зафиксировали:
У группы 4:3 снижение массы тела в среднем составило 7,6%, у контрольной — 5%.
Большинство участников из группы поста потеряли минимум 5% от начального веса.
В цифрах разница составила около 2,9 кг в пользу 4:3.
Хотя разница не драматичная, она устойчиво в пользу прерывистого поста. Особенно интересно, что обе группы получали одинаковую поддержку — значит, именно тип питания дал преимущество.
Снижение веса — это хорошо. Но важно и то, что происходит внутри. Исследователи изучили кардиометаболические маркеры:
уровень глюкозы натощак,
артериальное давление,
уровень холестерина.
Во всех этих показателях была зафиксирована положительная динамика в обеих группах, но участники с диетой 4:3 продемонстрировали чуть лучшие результаты.
Дие́та (греч. δίαιτα - образ жизни, режим питания) или рацион (от лат. ratio, rationis - расчёт, мера) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным.