Источник Правда.Ру

Молочные продукты не лечат, а калечат

Молочные продукты не так полезны, как принято считать, убеждены ученые. Они уже развенчали мифы о молоке, сыре и кефире.

Так, шведские специалисты провели эксперимент, который длился 20 лет. Все это время они наблюдали за 100 000 человек среднего и старшего возраста. Среди участников были те, кто пил молоко и те, кто игнорировал продукт. Оказалось, что выпивавшие в день более трех стаканов в два раза чаще ломали кости, чем иные участники исследования.

Ученые объяснили феномен содержащейся в напитке лактозой. В организме она "дробится". И один из компонентов, галактоза, вызывает преждевременное старение и смерть.

Против сыра "ополчился" доктор медицины Нил Барнард. По его сведениям, если сравнивать один килограмм сыра с одним килограммом бифштекса, то во втором окажется меньше холестерина. Также молочный продукт провоцирует закупорку артерий, ожирение и заболевания сердца.

Еще один недостаток сыра, по мнению доктора медицины, количество соли, продукта, который лишает организм кальция. Диетологи убеждены, что самый вредный — плавленый сыр, под воздействием термической обработки, он лишается всех полезных компонентов.

Исследованием кефира занимаются российские специалисты. Дело в этиловом спирте, который образуется во время брожения в продукте. В организме процесс не прекращается, как следствие, процент алкоголя увеличивается. Ученые выяснили, что 600 граммов кефира для детского организма равны 10 граммам водки. В пересчете на взрослого человека — 430 граммам напитка. Это может способствовать привыканию к алкоголю.

Разочаровались в кефире и гастроэнтерологи: продукт провоцирует развитие кишечной палочки и сальмонеллы.

Читайте также:

Исследование: почему россияне едят вредные продукты

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
Россияне честно рассказали о главном позоре в их жизни
Климкин объявил об очередной победе над Россией
Погибший в Су-27 начальник авиации бомбил Донбасс
Взорван и расстрелян колледж в Керчи: хроника и все подробности теракта
Взорван и расстрелян колледж в Керчи: хроника и все подробности теракта
Питание поможет сохранить прочность костей даже при минимальной физнагрузке
Погибший в Су-27 начальник авиации бомбил Донбасс
Климкин объявил об очередной победе над Россией
Питание поможет сохранить прочность костей даже при минимальной физнагрузке
Питание поможет сохранить прочность костей даже при минимальной физнагрузке
Застой. Сколько нам осталось до распада государства?
Застой. Сколько нам осталось до распада государства?
Застой. Сколько нам осталось до распада государства?
Названы дешевые продукты, уничтожающие человеческий организм
"Что для русского летчика хорошо, то для американского - смерть"
Россияне честно рассказали о главном позоре в их жизни
Россияне честно рассказали о главном позоре в их жизни
Россияне честно рассказали о главном позоре в их жизни
Россияне честно рассказали о главном позоре в их жизни
Россияне честно рассказали о главном позоре в их жизни
Россияне честно рассказали о главном позоре в их жизни