Никотин содержится не только в табаке, но и в обычных продуктах питания. Однако его количество настолько мало, что он не вызывает зависимости.
Какие продукты содержат никотин
Картофель
Порция пюре или жареного картофеля — около 675 нанограммов никотина.
Баклажаны, зелёный перец, помидоры
Средний баклажан, помидор или перец — около 332 нанограммов никотина.
Для сравнения: в одной сигарете — 12 мг никотина, что в 18 000 раз больше, чем в картофеле.
Почему никотин содержится в еде
Никотин относится к алкалоидам, которые встречаются в растениях семейства паслёновых.
В отличие от табака, никотин из пищи не вызывает привыкания, так как быстро разрушается и усваивается организмом.
Вывод
Несмотря на то, что некоторые овощи содержат никотин, их употребление не влияет на организм так же, как курение. Это натуральные соединения, которые не представляют опасности.
Уточнения
Никоти́н - высокотоксичный алкалоид пиридинового ряда, содержащийся в растениях семейства паслёновых.
Занимается диагностикой и лечением заболеваний сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, в том числе бронхита, простуды, ОРЗ и ОРВИ, ЖКТ, пищевого отравления, мочевыводящей системы и др