Определение уровня мочевой кислоты в крови является одним из важных лабораторных тестов, на который стоит обратить внимание, поскольку таким образом можно определить, нет ли у человека той или иной болезни.
Для мужчин нормальное количество мочевой кислоты — 220—420 мкмоль/л, для женщин — 140—340 мкмоль/л. Если результаты анализов постоянно показывают повышенное содержание мочевой кислоты в крови, это значит, что соли мочевой кислоты откладываются в различных тканях, в основном в суставах, что может привести к артриту, а если мочевая кислота накапливается в почках, из неё образуется почечный камень.
Высокий уровень мочевой кислоты в крови может быть связан как с приёмом некоторых лекарств, так и с диабетом и проблемами со щитовидной железой. Также это явление наблюдается у людей, которые злоупотребляют алкоголем, едят слишком много колбасы и красного мяса, сидят на высокобелковых диетах или отравились свинцом.
Если причиной высокого уровня мочевой кислоты в крови является питание, то диета и выведение мочевой кислоты из организма с помощью приёма стимулирующих препаратов должны снизить этот уровень.
Если уровень мочевой кислоты ниже, чем должен быть в идеале, в большинстве случаев это не проблема. Причиной может быть экстремальная диета и переизбыток витамина C. Чтобы уровень мочевой кислоты повысился до нормы, достаточно скорректировать своё питание.
Мочевая кислота (лат Acidum uricum, формула — C5H4N4O3) — бесцветные кристаллы, плохо растворимы в воде, этаноле, диэтиловом эфире, растворимы в растворах щелочей, горячей серной кислоте и глицерине.