Многие из нас любят ужинать поздно, но как это влияет на здоровье, MoneyTimes. ru рассказала врач-диетолог и руководитель компании PRO&FIT Марина Макиша.
Научные исследования показали, что поздний прием пищи негативно сказывается на здоровье, увеличивая риск сердечно-сосудистых заболеваний на 27 процентов.
Марина считает, что у людей, которые едят поздно, значительно чаще выявляются сердечно-сосудистые расстройства. Это связано с тем, что ужин после 21:00 нарушает пищевое поведение на следующий день, что приводит к перееданию.
В идеале ужинать нужно за 2-3 часа до сна. Тяжелая пища перед сном может ухудшить качество отдыха, так как организму придется сосредоточиться на переваривании пищи вместо того, чтобы погружаться в сон.
На ужин стоит есть легкую пищу, например, нежирные и низкокалорийные продукты, такие как: вареное яйцо, немного овощей, отварная куриная грудка.
У́жин арх. ве́черя — последний приём пищи в конце дня, как правило, вечером или ночью. Ужин — как один из приёмов пищи, так и сама еда, приготовленная на вечер.