Томаты способны эффективно защитить организм от преждевременного старения. Так считает дерматолог Яэль Адлер.
Секрет такого эффекта кроется в ликопине, мощном антиоксиданте, который содержится в томатах в высоких концентрациях. Это растительное вещество стимулирует обновление клеток и защищает кожу от неблагоприятных воздействий окружающей среды.
При этом овощи в форме пасты содержат гораздо больше этого антиоксиданта — 55 мг на 100 г.
Врач рекомендует ежедневно смешивать столовую ложку томатной пасты с небольшим количеством оливкового масла, пишет "Чемпионат".
Старение человека — биологический процесс постепенной деградации частей и систем организма человека и последствия этого процесса.