Диетолог рассказал о советской диете, актуальной для людей с диабетом

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Наталья Денисова в интервью с сайтом aif.ru объяснила, что основной причиной развития сахарного диабета II типа является ожирение, вызванное чрезмерным потреблением жирных и сладких продуктов.

Для борьбы с этим заболеванием необходимо придерживаться специального рациона, соответствующего "Диетическому столу № 9", разработанному советским учёным М. Певзнером.

Специалист настоятельно советует исключить из рациона колбасные изделия, копчёности, а также сухофрукты, такие как изюм и финики. Разумеется, следует избегать употребления мёда, варенья и других продуктов с высоким содержанием сахара, включая соки и газированные напитки.