Ученые из университета в Падуе, Италия, выяснили, что придерживание средиземноморской диеты, основанной на употреблении обильного количества растительной пищи, рыбы и морепродуктов, способствует увеличению подвижности и численности сперматозоидов. Результаты данного исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
Многие исследования указывают на положительное воздействие средиземноморской диеты на общее здоровье человека, снижая риск развития сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Такой вид питания предполагает увеличение доли сезонных овощей и фруктов, рыбы, орехов, злаков, бобовых, а также уменьшение потребления мяса и молочных продуктов. Итальянские исследователи поставили перед собой задачу выяснить, способно ли соблюдение данной диеты улучшить репродуктивные функции мужчин.
Для достижения этой цели было проведено исследование, в котором участвовали примерно 300 мужчин среднего возраста 34,6 лет. Ученые собрали данные о пищевых привычках участников и проанализировали образцы спермы для определения их численности и подвижности. Результаты показали, что у мужчин, рацион которых существенно отличался от рекомендуемого средиземноморской диеты, эти показатели были ниже.
Употребление достаточного количества полезных жиров и омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе и орехах, а также полифенолов из фруктов и овощей, благоприятно сказывалось на качестве спермы. Полифенолы - растительные вещества, защищающие организм от ультрафиолетового излучения и патогенов, эффективно нейтрализуют свободные радикалы, предотвращая повреждение клеток вследствие окисления.
Авторы исследования подчеркнули, что изменение диеты может быть эффективной неинвазивной стратегией для повышения мужской фертильности.