Сингапурские ученые назвали чудо-продукт, который вернёт идеальное зрение

Согласно открытиям сингапурских ученых, употребление винограда, насыщенного антиоксидантами, является эффективным способом улучшения состояния зрения. Выяснилось, что антиоксиданты и полифенолы, содержащиеся в винограде, играют важную роль в здоровом питании.

Полифенолы представляют собой растительные соединения, способные расширять кровеносные сосуды.

Также было установлено, что мощное антиоксидантное воздействие винограда воздействует на окислительные процессы. Эти процессы являются одними из важнейших факторов, способствующих развитию современных заболеваний, таких как рак, диабет и заболевания сердца.

Исследователи сфокусировались на окислительных повреждениях как на основной причине ухудшения здоровья глаз. Накопление конечных продуктов гликирования и уменьшение оптической плотности макулярного пигмента (MPOD) служат индикаторами ухудшения состояния глаз из-за окислительного стресса.

Благодаря воздействию винограда на борьбу с свободными радикалами, исследователи предполагают, что увеличение потребления винограда может улучшить остроту зрения, сообщает gorodche. ru.

В ходе 16-недельного исследования 44 взрослых из Сингапура были включены в добровольцы. Участникам были предоставлены виноградный порошок или плацебо. По завершении исследования MPOD и возраст оценивались в обеих группах.

Результаты показали, что у группы, потреблявшей виноградный порошок, наблюдался "значительно более высокий уровень макулярного пигмента и заметно меньшее образование конечных продуктов гликирования".