Диетолог рассказала, как нужно есть картофель, чтобы не поправляться

По словам врача-диетолога Татьяны Мещеряковой, бытует стереотип, что от картофеля можно сильно поправиться.

Врач подчеркнула, что с картофелем нужно быть осторожным только диабетикам, в то время как всем остальным его спокойно можно есть без вреда для здоровья и фигуры.

Картофель — это полезный продукт, если соблюдать нехитрые правила по его употреблению, отметила эксперт.

Во-первых, есть этот овощ желательно не больше трёх раз в неделю и не больше 200 граммов в день.

Тем, кто боится поправиться, нужно отдавать предпочтение отварному или запечённому картофелю.

"Картофель сочетается с некрахмалистыми овощами, зеленью, нежирными сортами мяса, птицы и рыбы. Его "жирные" вариации — фри, чипсы, жареную картошку — лучше не употреблять", — рассказала Мещерякова в беседе с "Лайфом".