Поддержание нормального обмена веществ имеет огромное значение для общего здоровья организма. Чтобы поддерживать метаболизм на должном уровне, необходимо воздержаться от употребления некоторых продуктов.
1. Соевые бобы: двусторонний источник белка
Соя широко известна как превосходный источник белка, и нет сомнений в том, что соевые бобы содержат необходимые питательные вещества. Однако у некоторых людей чрезмерное потребление сои может негативно сказаться на состоянии щитовидной железы, предупреждает эндокринолог д-р Антонина Гуреева, о чём она рассказала специально для "Медфорума". Сбалансированное потребление сои имеет решающее значение для предотвращения нарушений в обмене веществ.
2. Мука, макароны и белый рис: бедное питательными веществами трио
Для поддержания более активного метаболизма следует предпочесть цельнозерновые продукты". Как следствие, обмен веществ переходит в режим экономии энергии.
"Клейковина, содержащаяся в рафинированном зерне, а также крахмал и фитиновая кислота создают дополнительную нагрузку на организм. Для поддержания более активного метаболизма следует предпочесть цельнозерновые продукты".
3. Алкоголь — тормоз метаболизма
Будь то пиво, вино или шампанское, алкогольные напитки тормозят обмен веществ и процессы жиросжигания. Замедляется работа пищеварительных ферментов, затрудняются различные метаболические функции, что приводит к накоплению жира в клетках. Приоритет умеренности или полный отказ от алкоголя может помочь поддержать более эффективный обмен веществ.
4. Рафинированный сахар: искушение с последствиями
Быстрый инсулиновый всплеск, вызываемый сахаром, создает значительную нагрузку на поджелудочную железу, которая вырабатывает инсулин. В этот период метаболизм отходит на второй план.
"Последствия этого — отсутствие концентрации внимания, снижение уровня энергии и последующее желание есть. Для поддержания стабильного уровня инсулина и оптимального метаболизма отдавайте предпочтение сложным углеводам и натуральным сахарам", — советует Гуреева.
Главное, помните: данная информация носит рекомендательный характер. Обратитесь к специалисту за консультацией по поводу противопоказаний и возможных побочных эффектов. Избегайте самолечения и при появлении любых симптомов заболевания незамедлительно обращайтесь к специалисту.