Риск снизится: учёные рассказали, какой овощ предотвращает развитие рака

Ученые назвали овощ, который снижает риск развития рака

0:43

Брокколи не только богата полезными витаминами, но также снижает риск развития рака, утверждает En Son Haber.

"Регулярное употребление крестоцветных овощей, таких как брокколи (от 3-5 раз в неделю), связано с уменьшением риска различных видов рака, включая рак молочной железы, предстательной железы и толстой кишки", — пишет издание, ссылаясь на исследования ученых.

Отмечается, что этот овощ из семейства капустных помогает снизить накопление триглицеридов в печени. Кроме того, брокколи содержит высокий уровень глюкофана, который в процессе пищеварения превращается в мощный антиоксидант — сульфорафан.

В каком виде лучше всего употреблять брокколи?👀
Автор Марина Лебедева
Марина Лебедева — журналист, корреспондент Правды.Ру *
Редактор Кирилл Янчицкий
Кирилл Янчицкий — выпускающий редактор Правды.Ру.
Специалист Барсегян Севак
Специалист в области челюстно-лицевой и пластической хирургии, хирургической и ортопедической стоматологии.
Специалист Сторожев Константин
Челюстно-лицевой хирург, имплантолог
Специалист Лушанин Михаил
Занимается восстановлением зубного ряда при отсутствии всех или некоторых зубов с использованием имплантологических материалов и оборудования и с применением различных методик имплантации
Обсудить