Врач рассказала, как летом не заразиться кишечной инфекцией

Врач Екатерина Кашух объяснила, как не отравиться и не заразиться кишечной инфекцией во время летнего отдыха.

Как напомнила эксперт, кишечная бактериальная инфекция возникает из-за некачественной воды, плохой гигиены и нарушениях во время приготовления еды. В таком состоянии человек страдает от тошноты, рвоты и боли в животе, однако симптомы появляются через несколько часов или дней, предупредила специалист.

"Необходимо тщательно мыть руки с мылом перед едой. Важно соблюдать правила приготовления мяса, отказаться от сырого молока, пить только бутилированную воду и всегда кипятить водопроводную, хранить еду в холодильнике", — сказала Кашух, слова которой приводят "Вести Подмосковья".

Также собеседница издания призвала не брать на пикник молочные продукты, нарезанные овощи и фрукты. Вместе с этим врач предостерегла от купания в загрязнённых водоёмах.