Эксперты из Уппсальского университета Швеции пришли к выводу, что здоровая и нездоровая диеты по-разному влияют на характеристики сна. Результаты работ учёных опубликовал журнал Obesity.
Рацион, включающий большое количество жиров и сахара, приводил к снижению дельта-активности, увеличивая альфа- и тета-ритмы в период глубокого сна. Нездоровая диета приводит к изменения его колебательных характеристик, которые регулируют восстановительные свойства.
В эксперименте участвовали 15 здоровых мужчин. Они спали семь-девять часов в сутки и вели дневник.
Однако авторы не ответили точно на вопрос о том, могут ли изменения привести к неблагоприятным последствиям для здоровья.