Диетолог Арзамасцев: формула идеального бизнес-ланча — белок и овощи

Несколько блюд, богатых овощами и белками будут идеальным бизнес-ланчем, полагает диетолог, эндокринолог Евгений Арзамасцев.

Специалист заявил в беседе с URA.RU, что правильной можно считать формулу — "первое, второе + компот", но нужно её немного подкорректировать.

Так, по словам доктора, на первое стоит употреблять нежирный суп с большим количеством овощей. В нём может быть немного мяса и жиров.

Второе блюдо в идеале — это нежирные курица или индейка с гарниром из овощей. Также можно добавить крупу, если человек не сидит на диете, заметил эксперт.

При выборе напитка следует избегать морсов и компотов, в которых добавляют много сахара. Они вкусные, но вредные, заключил диетолог.