Источник Правда.Ру

Воздействие соли на мозг человека: слабоумие и инфаркт

Американские ученые пришли к выводу, что злоупотребление солью ведет к развитию слабоумия и инфарктам.

Причиной этого становится тот факт, что соленая пища стимулирует размножение иммунных клеток, блокирующих производство окиси азота, жизненно важной молекулы для здоровья мозга и сердца.

Свои исследования Джузеппе Фарако из Корнеллского университета (США) обнародовал в  журнале Nature Neuroscience. По его словам, механизм действия соли на мозг и органы кровообращения оставался загадкой для ученых. 

В итоге, наблюдая за жизнью мышей, в чью диету они добавляли «лошадиное» количество этой приправы, превышающее норму в 8-16 раз, ученые пришли к выводу, что приток крови к их мозгу резко снизился, давление повысилось, а в их поведении ученые зафиксировали первые признаки ухудшения реакции и остроты памяти.

Оказалось, что соль заставляет определенные типы иммунных телец активно размножаться в тонком кишечнике мышей. Они, в свою очередь, вырабатывают интерлейкин-17, сигнал воспаления. Когда он попадает в клетки кишечника, он подавляет выработку важной сигнальной молекулы, моноокиси азота (NO).

Это вещество, как сегодня считают ученые, дирижирует большим числом самых разных процессов в нашем организме, в том числе расширением и сужением сосудов и старением. 

ы все давно согласились с определениями "белая смерть" в отношении соли и сахара. По мнению ВОЗ, в среднем мужчине достаточно употреблять за день десять грамм соли, а женщине - восемь с половиной. Известно, что чрезмерное потребление соли чревато повышением давления и риском заполучить сердечно-сосудистые заболевания. Но новые исследования ставят под сомнение такой вывод.

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
Страну ждут новые 90-е и шоковая терапия 2.0?
"Праздновал, будто выпустили из тюрьмы": канадский хоккеист о жизни в России
"Праздновал, будто выпустили из тюрьмы": канадский хоккеист о жизни в России
Финская партия заявила о территориальных претензиях к России
Посольство России призвало Британию не вмешиваться в дела Украины
"Праздновал, будто выпустили из тюрьмы": канадский хоккеист о жизни в России
Финская партия заявила о территориальных претензиях к России
"Праздновал, будто выпустили из тюрьмы": канадский хоккеист о жизни в России
Финская партия заявила о территориальных претензиях к России
Россия близка к дипломатической победе в Интерполе
Глава "Нафтогаза": европейцы не захотели купить украинскую ГТС
Эксперты предупредили россиян о грядущей бедности
Посольство России призвало Британию не вмешиваться в дела Украины
Как европейцы относятся к украинцам — примеры
Отдаст ли Путин японцам российские Курилы
Пять лет новой Украины: позитивные и негативные итоги
В Совфеде упрекнули недовольных бедностью россиян "ужасом войны"
В Совфеде упрекнули недовольных бедностью россиян "ужасом войны"
Депутатам Госдумы разрешили ковыряться в ушах
Зачем Росгвардии "Газели" с лазерными и звуковыми пушками
"Лишь бы не было войны": почему русский человек не меняется