Тыква – не только королева осени, но и отличный лекарь

Сбор урожая тыквы во многих регионах уже завершён, но цены на неё ещё "не зимние". И значит, ещё есть время сделать запасы этого овоща, который имеет ряд целебных свойств.

Например, в тыкве есть:

• антиоксидантные витамины — А, С и Е;
• витамины группы В, в том числе рибофлавин, фолат, В6, тиамин, ниацин и пантотеновая и фолиевая кислота;
• калий, марганец, медь, фосфор, железо, цинк и магний;
• полифенольные соединения — бета-каротин (преобразуемый в организме в витамин А), лютеин, бета-криптоксантин и зеаксантин;
• клетчатка;
• витамин К;
• селен;
• полезные жиры, пищевые волокна и веганский белок.

Польза тыквы для здоровья

Со всеми этими питательными веществами тыква обязательно поможет предотвратить или решить определённые проблемы со здоровьем.

Например, этот чудесный овощ:

• помогает в потере веса (благодаря содержанию клетчатки);
• может снизить риск развития рака (благодаря антиоксиданту бета-каротину);
• защищает кожу (благодаря каротиноидам);
• обостряет зрение (из-за высокого уровня витамина А);
• поддерживает здоровье предстательной железы (благодаря содержанию цинка в семенах);
• помогает поднять настроение и предотвратить депрессию (из-за содержания триптофана в семенах);
• улучшает работу сердца и мышц (за счёт содержания калия и магния);
• улучшает иммунную систему (благодаря содержанию цинка и витамина С);
• помогает изгнать кишечных червей (из-за тыквитинов).

Если вы хотите выглядеть и чувствовать себя красиво, рассматривайте тыкву как часть своего рациона.