Источник Правда.Ру

В импортном мясе найдены смертельно опасные бактерии, устойчивые к любым антибиотикам

Британские ученые озабочены обнаружением в мясных продуктах, производимых в стране и поставляемых из-за рубежа, опасных бактерий, устойчивых к антибиотикам. 

Они проверили 100 разновидностей свежих мясных продуктов, в том числе фарша и колбасы, и обнаружили в них бактерию, относящуюся к классу метициллино-устойчивых золотистых стафилококков. Образец называется Staph, сейчас его рассматривают исследователи Департамента ветеринарной медицины в Университете Кембриджа, пишет Usa Today.

От этой бактерии ежегодно гибнут сотни тысяч человек, в том числе и в США, откуда также поставляется мясная продукция, отметили ученые. Дальнейший анализ показал, что бактерии из определенного типа MRSA под названием LA-MRSA CC398 в последние несколько лет чрезвычайно распространились и в других странах континентальной Европы.

Проникая в организм человека, они вызывают тяжелые воспаления слизистых оболочек организма, что неоднократно приводило к летальным исходам. Исследователи пытаются выяснить, кто является основным переносчиком опасных бактерий и приходят к выводу, что они развиваются за счет антисанитарийных условий на скотобойнях и из-за большого сосредоточения антибиотических веществ при выращивании скота для убоя, применяющихся для его успокоения и дезинфекции.

Это, как считают ученые, дает бактериям иммунитет к "человеческим" антибиотикам.Больше всего случаев поражения человека этими бактериями зафиксировано среди работников сельскохозяйственной среды. Ученые отмечают, что из-за того, что пока они имеют мало сведений о функционировании и стойкости данных микробов, воспаления, ими вызываемые, часто путают с осложнениями от укусов насекомых: участки тела набухают и краснеют, появляется зуд и высокая температура, а в некоторых случаях- гнойные выделения. 

Пока что исследователи могут лишь посоветовать использовать меньше искусственных ингредиентов при выращивании скота для убоя и последующего потребления, потому что за счет них паразитирующие в организме животных бактерии получают дополнительную "защиту" перед лекарствами для людей. Некоторые ученые и вовсе советуют перейти исключительно на растительную пищу, чтобы обезопасить себя от множества микробов, содержащихся в мясной продукции.

Правда.Ру сообщала, что недавно в Нью-Йорке сеть ресторанов восточной кухни Oriental American Cuisine Association получила разрешение готовить и подавать блюда из собачьего мяса. Ученые пока не определили, насколько к таким бактериям уязвим этот вид мяса.

Читайте также:

Американские ученые изобрели метод, омолаживающий организм за пять дней

Во Франции ягненка -"медузу" отдали на скотобойню. И съели

Мясной рынок России избавится от импорта

Читайте последние новости Pravda.Ru на сегодня

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!


Ветеринары кормили москвичей опасным мясом

Жителям ФРГ предлагают избрать канцлером президента РФ. Плакаты с таким призывом появились у Рейхстага перед выборами в бундестаг. Что думают об этом немцы?

Выбор всегда есть: немцы хотят заменить Меркель Путиным
Комментарии
Штурмгевер Калашникова, или Научите скульптора гуглить
Российский "Триумф" в армии НАТО
"Выкорчевать заразу": Каспаров поставил России условие
Палестинский Нострадамус предрек США страшную гибель
"Выкорчевать заразу": Каспаров поставил России условие
"Выкорчевать заразу": Каспаров поставил России условие
Эксперт разгадал загадку "небывалого товарооборота" Украины и США
В Киеве начали бить за "Слава Украине!"
Русский язык в Татарстане: проблем нет. Или есть?
Русский язык в Татарстане: проблем нет. Или есть?
Победила дружба: Узбекистан метит в лидеры региона
Уфологи предсказывают массовое нашествие НЛО на Землю
Палестинский Нострадамус предрек США страшную гибель
Палестинский Нострадамус предрек США страшную гибель
На телешоу "Голос" впервые прозвучал русский мат
Палестинский Нострадамус предрек США страшную гибель
КНДР пригрозила США неизбежным ядерным ударом
Уфологи предсказывают массовое нашествие НЛО на Землю
Выбор всегда есть: немцы хотят заменить Меркель Путиным
Прозрение Майдана: мы убили Украину, нужно уезжать
США в сговоре с ИГИЛ: боевики Сирии хотят превратить Дейр-эз-Зор в неприступный бастион