Источник Правда.Ру

Ученые рассказали, какие фрукты надо есть с кожурой

Многие фрукты, которые люди привыкли чистить, следует есть с кожурой. Так удастся улучшить самочувствие, обогатить организм питательными веществами и даже уберечься от рака, считают ученые. Подробности о том, какие дары природы лучше есть вместе с "одежкой", публикует Mirror

Так, кожура яблок содержит практически 50% витамина С, что есть в фрукте. Кроме того, если выбрать плод желтого цвета, то можно напитать организм каротиноидами, они укрепляют здоровье глаз и миокарда, в красной кожуре много антиоксидантов, защищающих от развития злокачественной опухоли, в зеленой — лютеина, также оберегающего от онкологии и защищающего от врожденных пороков у детей.

Кроме того, не следует выкидывать и кожуру от апельсинов. Она источник флавоноидов, которые дают мощный антиоксидантный эффект и снижают "вредный" холестерин, засоряющий сосуды. Также "апельсиновое покрытие" богато пектином, он работает как пробиотик: активизирует работу полезных бактерий в кишечнике. Ученые рекомендуют добавить цедру в салаты, горячие блюда. Эксперты советуют приправлять цедрой второе.

Советуют вкушать и кожуру бананов, в ней много лютеина. Он защищает сетчатку глаза. Также богаты эти "шкурки" и веществами, спасающими от депрессии. Попал в список продуктов, которые надо есть с кожурой и картофель. Его "покрытие" содержит больше витамина С, чем апельсин.

Читайте также:

Медики выяснили, сколько фруктов и овощей в день нужно для хорошего самочувствия

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

"Национальный праздник Святой Руси и русских – это день 8 сентября нового стиля. Это не двунадесятый и даже не великий праздник, - отмечал писатель (ныне священник) Николай Блохин. - В церковном календаре черным выделенным шрифтом обозначается так: "Сретенье Владимирской иконы Пресвятой Богородицы". Сретение - значит "встреча". Что это за праздник?

Главная русская икона-победительница
Комментарии
Цирк вернулся: отравленная в Солсбери модель обвинила Путина
Порошенко не поверил в украинскую ракету, сбившую малайзийский "Боинг"
Экс-президент США вторгся в македонский референдум
Асад в осадке: лидер Сирии юлит перед Путиным за сбитый Ил-20
Израильские ВВС разбомбили доверие России
Стало известно, чем ответит Россия на происшествие с Ил-20
Что Россия может сделать с армадой коалиции у Сирии
Густаво Сербино: Нас спасли тела погибших
Что Россия может сделать с армадой коалиции у Сирии
Что Россия может сделать с армадой коалиции у Сирии
Стало известно, чем ответит Россия на происшествие с Ил-20
Что Россия может сделать с армадой коалиции у Сирии
Конец света не случился: 19 сентября Нибиру не ударила по Земле
Выборы в Приморье: невозможное возможно
Рой боевых дронов России нипочем
Цирк вернулся: отравленная в Солсбери модель обвинила Путина
Стало известно, чем ответит Россия на происшествие с Ил-20
Цирк вернулся: отравленная в Солсбери модель обвинила Путина
Цирк вернулся: отравленная в Солсбери модель обвинила Путина
Стало известно, чем ответит Россия на происшествие с Ил-20
Если "торговцы жизнью" повышают цену в 70 раз...