Красная икра оказалась зараженной кишечной палочкой

В "Росконтроле" рассказали, что красная икра заражена кишечной палочкой

23.12.2019 15:19

Сопредседатель Союза потребителей "Росконтроль" Александр Борисов сообщил, что в текущем году лучше отказаться от употребления красной икры в праздничные дни. Об этом он рассказал "НСН". По его словам, почти во всех проверенных образцах красной икры обнаружена кишечная палочка.

Также Борисов рекомендовал обращать внимание на состав продуктов питания при закупке к новогоднему застолью.

"Икра - очень сложный продукт при всей его кажущейся простоте. Консерванты сейчас мы не обнаруживаем в образцах, зато везде присутствует кишечная палочка", - поделился Борисов.

Автор Редакция Правда.Ру

Специалист Гимадеева Ольга

Врач педиатр, детский гастроэнтеролог

Специалист Магарина Надежда

Руководитель центра педиатрии

Специалист Маркова Екатерина

Проводит диагностику и лечение заболеваний сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта, инфекционных заболеваний, инфекционных болезней детского возраста, мочевыделительной системы.