Источник Правда.Ру

Железо поможет стимулировать мозг

Европейские ученые собрали накопившуюся за годы изучения информацию о веществах, стимулирующих мозг. Труд экспертов транслирует издание "Ланцет".

Один из ключевых "продуктов" для мозга — железо. Оно содержится в гранатах, зеленых яблоках, гречке, черном хлебе, бобовых, яйцах, твороге, говяжьей печени. Если же есть необходимость "прокачать" память, то специалисты советуют ввести в рацион авокадо, морковь и ананасы.

Также ученые отметили, что молодой мозг способен быстро обрабатывать и считывать новую информацию. Чтобы продлить это состояние, рекомендуется обратить внимание на продукты, изобилующие витаминами группы В: морепродукты, говяжью печень, морковь, брокколи, фасоль и кукурузу.

Помогает работе мозга и глюкоза, однако важно, откуда организм будет ее брать. Эксперты настаивают на полисахаридах, коими богаты овощи и фрукты, а также продукции из муки грубого помола.

Еще одно вещество, без которого мозг не может функционировать на все 100%, — холин. Отсутствие его выражается в хронической усталости, рассеянности. Те, кто замечает за собой такое или хочет избежать состояний, могут "добрать" вещества из яичных желтков, субродуктов.

Важен для мозга и витамин С, содержащийся в грейпфрутах, смородине, апельсинах, авокадо, капусте, он улучшает состояние кровеносных сосудов. Минералы калий и кальций, содержащиеся в сыре, помидорах, твороге, кураге, черносливе, ускоряют обработку информации; цинк помогает предотвратить снижение когнитивных функций, его можно найти в морепродуктах, говядине, нежирной молодой баранине, индейке, тыквенных семечках, ростках пшеницы; магний "кормит" долговременную память, помогает учиться, им богаты отруби, миндаль, гречка, арахис и какао.

Читайте также:

Курение "убивает" не только легкие, но и мозг

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...


Тренируем извилины: Способы заставить мозг работать
Комментарии
Javelin: не так страшен черт, как его малюют
В Севастополе появится памятник-танк имени Сталина
Javelin: не так страшен черт, как его малюют
Польше надоело быть оруженосцем США
СМИ: высаженный из мурманской маршрутки пассажир умер на остановке
В Севастополе появится памятник-танк имени Сталина
Javelin: не так страшен черт, как его малюют
ЦРУ заподозрило российских военных в подмене ракеты, якобы нарушающей ДРСМД
"Мы накануне шухера?": власть призвала россиян снова поверить в рубль
Протестные настроения в России: экономический аспект
"Мы накануне шухера?": власть призвала россиян снова поверить в рубль
Столичные власти требуют лишить собственников их квартир из-за незаконной перепланировки
Садовые товарищества предложили наделить статусом населенных пунктов
Легендарный певец СССР Тынис Мяги выступит на факельном шествии эстонских националистов
Депутат Рады предложил Европе заменить российский газ украинским
Российские бизнесмены потеряли $6,3 миллиарда из-за санкций
Премьер Хорватии составил для Украины сценарий "освобождения" Донбасса
Российские бизнесмены потеряли $6,3 миллиарда из-за санкций
ЦРУ заподозрило российских военных в подмене ракеты, якобы нарушающей ДРСМД
СМИ: высаженный из мурманской маршрутки пассажир умер на остановке
Депутат Рады предложил Европе заменить российский газ украинским