Источник Правда.Ру

Диетологи рассказали о секретах по-настоящему полезного мороженого

Диетологи уверяют, что отказываться от мороженого не стоит, даже если вы сидите на диете. Надо всего лишь знать, как выбрать самое полезное, сообщает журнал PATH Medical.


В Иране изготовили гигантское мороженое

Лушая альтернатива классическому мороженому — сорбет или фруктовый лед. Это десерт, в приготовлении которого используются только фрукты и вода. Его можно приготовить даже дома, как и мороженое из банана. Для этого плоды достаточно лишь размять и отправить в морозилку, можно даже не добавлять молока.

Самое изысканное мороженое тоже можно сделать самому. Для этого надо лишь купить классический ванильный стаканчик или рожок. А уже дома добавить в него кусочки свежих фруктов, полить растопленным и охлажденным шоколадом, посыпать кокосовой стружкой, вафельными хлопьями, добавить орехи, изюм, мюсли.

Если все это кажется скучным, можно попробовать мороженое без молока. Только в этом случае оно будет кокосовым или миндальным, а не коровьим.

Ранее "Правда.Ру" сообщала, что выводы японских специалистов совершили революцию в отношении к мороженому. По их мнению, лакомство делает людей умнее. А ведь раньше утверждалось, что этот сладкий десерт и фигуру убивает, и зубы портит, и вообще, провоцирует огромное число разных недугов.

Токийские ученые поставили себе целью доказать, что употребление в пищу холодных десертов благотворно сказывается на интеллекте. В качестве подтверждения своей теории ученые угостили добровольцев мороженым на завтрак, а потом предложили им пройти серию компьютерных тестов.