Источник Правда.Ру

Детей в Братске накормили тефтелями с сальмонеллой

Роспотребнадзор подтвердил предварительно озвученную версию о том, что отравившиеся воспитанники и сотрудники детского сада в Братске больны сальмонеллезом. Возбудитель болезни нашли в тефтелях из печени, которой кормили детей.

Рруководитель Роспотребнадзора по Иркутской области Петр Кауров заявил сегодня, что причинами массового отравления стало нарушение правил приготовления пищи.

"В детском саду №83, где находились дети, были нарушены правила приготовления тефтелей из печени. Их готовили при температуре плюс 180 градусов, а необходимо было при 200 градусах", - сказал он.

По словам Каурова, Роспотребнадзор также установил наличие в печени бактерий сальмонелла, возбудителя болезни. Они могли попасть в пищу от персонала столовой.

Как отметила замглавы областного Управления Роспотребнадзора, сейчас идет эпидеомиологическое расследование, проверяются сотрудники детсада.

По данным Роспотребнадзора, сейчас в Братске болеют 164 человека, из них 153 находятся в стационаре - 121 ребенок и 39 взрослых. Состояния большинства из них оценивается как средней тяжести. Последний заболевший поступил в больницу в сегодня.

Поскольку инкубационный период для сальмонеллеза уже закончен, представители Роспотребнадзора считают, что новых больных уже не будет.

Роспотребнадзор оштрафовал руководство детсада и сотрудников пищеблока на сумму до 4 тысяч рублей, сообщает "РИА Новости".

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
Министр культуры: вход в интернет будет только по паспорту
В Болгарии требуют устранить "российскую угрозу"
Ложь о Южных Курилах: эксперт расставляет точки над i
Давосские богачи стали мировой проблемой
ВМФ США разрабатывает беспилотные ударные корабли будущего
Смертная казнь не актуальна для чиновников-теневиков. Есть способ лучше
Путин и Абэ рассказали об итогах переговоров в Москве
Матвиенко предложила создать стандарты благополучной жизни для всех пенсионеров
Путин и Абэ рассказали об итогах переговоров в Москве
Названы российские города с самыми дешевыми комнатами в коммуналках
Ложь о Южных Курилах: эксперт расставляет точки над i
Ярмольник раскритиковал "заслуженных" и "народных" артистов
Европа устала от Украины в ПАСЕ и хочет возврата России
Госсекретарь США не нашел "обреченности" в отношениях с Россией
Госсекретарь США не нашел "обреченности" в отношениях с Россией
Госсекретарь США не нашел "обреченности" в отношениях с Россией
Матвиенко предложила создать стандарты благополучной жизни для всех пенсионеров
Давосские богачи стали мировой проблемой
ВМФ США разрабатывает беспилотные ударные корабли будущего
Ярмольник раскритиковал "заслуженных" и "народных" артистов
Ярмольник раскритиковал "заслуженных" и "народных" артистов