Удаление листьев у томатов стало чем-то вроде моды в огородном сообществе. Мол, чем меньше зелени, тем больше сил у растения пойдёт на плоды. Но это — не просто ошибка. Это подкоп под весь будущий урожай.
Каждый лист — это мини-фабрика питания. Именно здесь с помощью солнечного света вырабатываются сахара и другие вещества, которые идут в плоды. Лист — не просто украшение куста, это то, что делает томат вкусным, ароматным и мясистым.
И когда кто-то берёт ножницы и начинает обрезать "лишние" листья — он буквально отрезает растению доступ к пище. А потом удивляется: почему плоды мельчают, трескаются, а куст выглядит измученным?
Есть только две действительно обоснованные ситуации, когда обрезка листьев оправдана. Первая — когда нижние листья касаются сырой земли и становятся мостом для грибков и бактерий. Вторая — при выращивании некоторых тепличных гибридов, которым требуется особый режим вентиляции и питания.
Все остальные случаи чаще вредят, чем помогают. Особенно опасно резать листву в жаркую погоду или при ослабленном состоянии куста. Это не просто стресс. Это удар по всей водной системе растения: влага идёт от корней вверх, но испаряться ей теперь некуда — листья-то вы убрали. В итоге плоды набухают влагой, растрескиваются, начинают болеть.
У томатов, как ни странно, есть свой иммунитет. И вырабатывается он тоже в листьях. Убирая их, мы оставляем растение без его природного щита. Без защиты от перегрева, от грибков, от вредителей. Получается, обрезка — это как снять броню с солдата перед битвой.
Есть более мягкие способы ухода. Один из них — пасынкование: удаление боковых побегов, которые отнимают у куста силы. Это улучшает циркуляцию воздуха и даёт солнцу доступ к плодам.
Другой способ — мульчирование почвы. Оно снижает влажность у основания куста, что предотвращает развитие болезней. И всё это — без травматичной потери листьев.
Иногда всё же приходится убрать пару листьев — например, если они явно больны или желтеют. В этом случае важны аккуратность и мера.
Удаляйте не более одного-двух листьев за раз, строго в утренние или вечерние часы, и только с помощью чистого инструмента. Лучше, если он будет продезинфицированным — хотя бы спиртом или кипятком.
После этого поддержите растение. Зола поможет восстановить баланс калия. А если вы всё-таки срезали много зелени — обязательно затените плоды, иначе на солнце они получат ожоги.
Главный принцип ухода за томатами — не навреди. Куст сам знает, как ему расти. Садовод — не хирург и не диктатор. Иногда лучший способ помочь — отойти в сторону. Пусть солнце, вода и листья делают свою работу без вмешательства.
Тома́т или помидо́р (лат. Solánum lycopérsicum), — однолетнее или многолетнее травянистое растение, вид рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).