Засушливое лето — не приговор для дачника. Даже если на улице +35 и дождей не видно, урожай можно сохранить — главное, знать несколько хитростей. Всё решают выбор сортов, продуманный полив и борьба за каждую каплю влаги.
Для жары выбирайте культуры с глубокими корнями и крепким характером. У томатов это "Черный принц" и "Де Барао", у кабачков — "Арал" и "Якорь", из корнеплодов — свекла "Бордо" и морковь "Нантская". Эти сорта не капризничают и экономят воду.
Накройте грядки слоем соломы, скошенной травы или опилок толщиной 5-7 см. Мульча держит влагу, охлаждает почву и душит сорняки. Под томаты и перцы можно постелить чёрную плёнку — она дополнительно накапливает ночное тепло.
Лучше поливать реже, но обильно. Один раз в 5-7 дней, но так, чтобы вода уходила на глубину 30 см. Поверхностный полив испаряется до того, как дойдёт до корней.
Хитрость: вкопайте у корней перевёрнутую пластиковую бутылку с отрезанным дном — через горлышко вода уйдёт точно по назначению.
Жара губительна для растений, особенно в полдень. Натяните затеняющую сетку (оптимальная плотность — 40-50 %) или посадите подсолнухи и кукурузу с южной стороны грядок — они сыграют роль живой ширмы.
Добавьте гидрогель в лунки при посадке — он работает как мини-резервуар, впитывает воду и отдаёт её корням по мере необходимости. Особенно хорошо показывает себя в грядках с томатами, капустой и огурцами.
Огоро́д - участок земли, большей частью огороженный забором или живой изгородью и предназначенный для разведения (выращивания) овощей и других огородных растений, снедной зелени, ботвы, капусты и кореньев: репы, моркови, картофеля, лука и прочего.