Многие дачники уверены: зола — универсальное удобрение. И подсыпают её в грядки при каждом удобном случае. Но эта привычка может навредить — особенно если не учитывать особенности почвы и предпочтения растений.
Зола — это щелочной продукт. Она повышает pH почвы, что хорошо для кислых грунтов, но вредно для нейтральных и щелочных. Некоторые культуры просто не переносят изменения кислотности, и урожай может пострадать.
Томаты любят нейтральную почву, идеальный уровень pH — около 5,5. Если вы бездумно внесёте золу, можно сделать землю слишком щелочной. В итоге плоды станут мельче, растения ослабнут, а урожайность снизится. Прежде чем подкармливать помидоры, используйте тест-полоски или лабораторный анализ, чтобы узнать уровень pH.
Оптимальный уровень pH для клубники — 5,7. При внесении золы на и без того щелочную почву ягоды вырастают водянистыми, мелкими и теряют вкус. Это касается не только золы, но и всех щелочных удобрений.
Если вы всё же хотите дать растениям фосфор и калий, но не хотите менять кислотность почвы, есть выход. Растворите золу в воде с добавлением уксуса — это нейтрализует щёлочь, но сохранит питательные элементы. Такой подход поможет подкормить растения, не разрушив их привычную среду.
Зола́ — несгорающий остаток, образующийся из минеральных примесей топлива при полном его сгорании.