Мечтаете о чесноке, который будет с кулак? Секрет в том, что правильная подкормка весной способна значительно увеличить размер ваших головок. И тут не важны дорогие удобрения — все дело в натуральных средствах, доступных на каждом дачном участке.
После зимы чеснок, высаженный под зиму, начинает активно формировать луковицу к концу весны. И в этот момент он особенно нуждается в двух важных элементах: калии и сере. Калию предстоит обеспечить сочность зубчиков, а сера укрепит шелуху и защитит от гниения. Многие дачники используют золу или суперфосфат, но есть рецепт, который работает гораздо эффективнее.
Основной компонент чудо-подкормки — пекарские дрожжи. Они богаты витаминами группы B, аминокислотами и цинком, что способствует активному развитию корней чеснока. Однако одних дрожжей недостаточно, им нужна органика, а именно — молодая крапива. В мае она в самом разгаре, и её побеги наполнены железом, кремнием и дубильными веществами, которые улучшат состояние почвы.
Чтобы приготовить подкормку, вам нужно:
1/3 ведра измельчённой крапивы
100 г прессованных дрожжей
2 столовые ложки сахара
тёплая дождливая вода
Смешайте ингредиенты, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 3-4 дня для брожения. Каждый день перемешивайте смесь, чтобы ускорить выделение полезных веществ.
Готовый настой нужно процедить и развести водой в пропорции 1:10. Поливайте чеснок вечером, после захода солнца, увлажнив почву. Лучше всего применять это удобрение на 1 м² — 5 литров смеси.
Кроме того, через 3 дня после подкормки грядки можно замульчировать смесью песка и золы. Это предотвратит образование корки и отпугнет луковую муху.
Нашатырный спирт — не только средство для отпугивания вредителей. Азот в его составе помогает усваиваться быстрее, чем из мочевины, и не закисляет почву. В 10 литрах воды растворите 3 столовые ложки нашатыря, добавьте 5 капель йода и 1 чайную ложку лимонной кислоты. Опрыскивайте чеснок вечером, на нижнюю часть листьев, где находятся устьица.
Через 10 дней повторите обработку, но уменьшите концентрацию нашатыря, чтобы не перегрузить растение азотом.
Правильный полив — ключ к успеху. Чеснок нуждается в обильной влаге, но только если почва успевает просыхать между поливами. Также, если листья начинают желтеть по краям, добавьте в воду сульфат калия.
Не забывайте и о защите от болезней. В конце мая обработайте чеснок розовым раствором марганцовки с жидким мылом, чтобы уничтожить споры грибков и личинки вредителей.
Соблюдая все эти простые рекомендации, вы получите чеснок с крупными, плотными зубчиками и крепкой шелухой, которая не трескается при хранении.
Чесно́к (лат. Állium satívum) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лук подсемейства Луковые (Allioideae) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae), ранее выделялся в самостоятельное семейство Луковые (Alliaceae).