Ежемесячная земляника снова завоевывает сады, возвращая в них свежие, ароматные плоды, которые напоминают лесные ягоды. Этот компактный сорт идеально подойдет даже для маленьких приусадебных участков или балконов. И хотя её маленькие плоды уступают по размеру привычной клубнике, её аромат и вкус — как у лесной земляники — не оставят равнодушными никого.
Ежемесячная земляника (Fragaria vesca var. semperflorens) — это сорты земляники, которые не образуют столонов и дают урожай непрерывно. Это большой плюс для садоводов, поскольку можно наслаждаться ягодами не только летом, но и весной, а также поздней осенью. Плоды напоминают дикие ягоды — маленькие, но сладкие и ароматные.
Одним из самых популярных сортов является немецкая Рюген, славящаяся своей стойкостью и сладким вкусом. Также интересен сорт Искушение, с более крупными плодами, которые идеально подходят не только для свежего потребления, но и для выпечки. Для гурманов подойдёт и желтая земляника, например, сорт Yellow Wonder, который привлекает не только вкусом, но и своим необычным внешним видом.
Лучшее время для посева — с февраля по март. Сеянцы нужно высаживать в неглубокие контейнеры с высококачественным субстратом, поддерживая в течение прорастания равномерную влажность почвы. Пересаживать растения в открытый грунт рекомендуется в апреле, когда они начнут активно расти.
Для хорошего роста и плодоношения землянике необходим солнечный участок с легким полутенью. Почва должна быть слабокислой, хорошо дренированной и увлажненной, но без переувлажнений. Месячную клубнику можно сажать не только в открытом грунте, но и в контейнерах, горшках или на приподнятых грядках.
После посадки важно регулярно удобрять растения, используя сбалансированные удобрения. В течение вегетации достаточно подкармливать клубнику один раз в месяц. Через несколько лет старые саженцы можно заменить новыми, чтобы поддерживать высокий урожай. Зимой растения в контейнерах нуждаются в защите от холода и пересыхания.
Земляника не только приносит вкусные и ароматные плоды, но и имеет лечебные свойства. Листья можно использовать в чайных смесях, они обладают противовоспалительными свойствами и помогают при расстройствах пищеварения.
Земляни́ка анана́сная или земляни́ка садо́вая, земляни́ка крупнопло́дная (лат. Fragária × ananássa), — многолетнее травянистое растение рода Земляника семейства Розовых.