После картофеля — выжженное поле? Не спешите паниковать, есть, чем его оживить

Картофель — овощ с хорошим аппетитом. Он активно вытягивает из почвы азот, калий и фосфор, поэтому после его уборки грядка, мягко говоря, уставшая. Но не стоит оставлять её пустой — есть культуры, которые не только приживутся на такой земле, но и помогут ей восстановиться.

Лучшие культуры после картошки

Если сажать сразу после выкопки, хорошо пойдут:

• Шпинат и мангольд (швейцарский шпинат) — любят калий, который можно добавить в виде золы;

• Зимний салат, руккола — неприхотливы и быстро дают зелень;

• Красный лук и чеснок — особенно хорошо растут на почве, удобренной фосфорно-калийными смесями (например, NPK 7-20-30).

Перед посадкой обязательно подсыпьте компост (2-3 см) и аккуратно — немного золы или органики. Навоз, даже перепревший, лучше отложить — он может сжечь молодые растения.

Жидкие удобрения своими руками

Настой из крапивы и окопника — отличный способ пополнить запасы азота и калия. А мульча из соломы или сухих листьев удержит влагу и защитит посадки от пересыхания.

Что посадить весной на месте картофеля

Если оставляете грядку на весенний посев, то отличными вариантами станут:

• Крестоцветные (редька, капуста);

• Горох и бобы — обогатят почву азотом;

• Кукуруза, подсолнечник, тыква, кабачки, огурцы — крупные культуры, которые чувствуют себя отлично после картофеля.

Не хотите ничего сажать? Всё равно сеять придётся

Пустую землю оставлять нельзя — её размоет, уплотнит и истощит. Чтобы защитить и оздоровить участок, посейте покровные культуры: клевер, вику, люцерну. Или даже рожь, пшеницу, ячмень — весной их можно будет заделать в почву как сидераты.

Уточнения

Карто́фель или паслён клубнено́сный (лат. Solánum tuberósum), — вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).