Выращивание капусты через рассаду — эффективный способ получить здоровые и крепкие растения, готовые к пересадке в открытый грунт. Успех этого процесса во многом зависит от правильного выбора сроков посева, которые варьируются в зависимости от сорта капусты и климатических условий вашего региона.
Раннеспелые сорта: посев семян на рассаду рекомендуется проводить с 1 по 20 марта. Возраст рассады к моменту высадки в грунт должен составлять 45-55 дней.
Среднеспелые и позднеспелые сорта: сеять семена следует в конце марта — начале апреля. Возраст рассады перед пересадкой — 35-45 дней.
Климатические условия вашего региона играют ключевую роль в определении оптимальных сроков посева:
Южные регионы: посев можно начинать уже в феврале, так как почва прогревается раньше.
Средняя полоса России: оптимальные сроки — середина марта.
Северные регионы, Урал и Сибирь: рекомендуется начинать посев в начале апреля из-за более позднего наступления тепла.
Подготовка семян: перед посевом семена рекомендуется обеззаразить, замочив их на 20 минут в слабом растворе марганцовки, затем промыть и обработать стимулятором роста. После этого семена можно закалить, поместив их во влажную ткань и оставив на сутки в холодильнике при температуре +1…+3 °C.
Посев: семена высевают в подготовленный субстрат на глубину 1-1,5 см, поддерживая температуру 18-20 °C до появления всходов.
Уход за рассадой: пПосле появления всходов температуру снижают до 15-17 °C, обеспечивая хорошее освещение и умеренный полив. При появлении 1-2 настоящих листьев проводят пикировку.
Закаливание: за 10-14 дней до высадки в открытый грунт рассаду постепенно приучают к уличным условиям, вынося ее на свежий воздух сначала на короткое время, постепенно увеличивая продолжительность.
Соблюдение этих рекомендаций поможет вырастить крепкую и здоровую рассаду капусты, что станет залогом обильного урожая.
Капу́ста огоро́дная (лат. Brássica olerácea) — одомашненное более 3500 лет назад двулетнее растение рода Капуста (Brassica) семейства Капустные (Крестоцветные), важная сельскохозяйственная культура, популярное овощное и декоративное растение.