Как вырастить перец размером с кулак: соседи будут завидовать

2:02

Кто из дачников не мечтает о крупном, сочном и ароматном перце? Однако вырастить такой урожай непросто: секрет кроется не только в правильной посадке, но и в уходе, о котором не всегда знают даже опытные огородники. Вот основные хитрости, которые помогут вам получить идеальный перец.

Подготовка почвы — основа успеха

Перец любит рыхлую и плодородную почву. Перед посадкой необходимо перекопать участок, добавить органику (например, компост или перегной) и немного древесной золы для снижения кислотности.

"Не забывайте чередовать культуры. Никогда не сажайте перец на одном месте два года подряд. Лучшие предшественники — бобовые, морковь и лук", — советуют садоводы.

Правильный полив и подкормка

Перец требует умеренного, но регулярного полива. Лучше использовать тёплую воду и избегать пересыхания почвы.

  • На стадии роста добавьте азотные удобрения.
  • Во время цветения и плодоношения используйте калий и фосфор для формирования крупных плодов.

Важно: Никогда не лейте воду прямо под корень — это может привести к гниению. Поливайте в междурядьях или используйте капельный полив.

Формирование куста

Чтобы плоды выросли крупными, перец необходимо правильно формировать:

  • Удаляйте все слабые и лишние побеги.
  • Оставляйте не более 2-3 сильных стеблей.
  • Регулярно удаляйте нижние листья, чтобы воздух свободно циркулировал.

Хитрости ухода, которые не расскажет сосед

  • Укройте грядки мульчей, чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков.
  • Используйте стимуляторы роста на ранних этапах развития рассады.
  • Сажайте рядом растения-опылители, такие как базилик или настурция, чтобы привлечь насекомых.

Эти простые, но эффективные методы помогут вам получить перец, которым можно гордиться.

Уточнения

Пе́рец стручко́вый также Пе́рец овощно́й одноле́тний (лат. Cápsicum ánnuum), — вид рода Capsicum семейства Паслёновые (Solanaceae), а также его плоды.

Автор Сергей Докучаев
Сергей Докучаев — журналист, корреспондент медиахолдинга Правда.Ру
Куратор Андрей Туманов
Андрей Туманов — российский журналист и телеведущий, продюсер, политический деятель *
Обсудить